Browsing: রেসিপি

রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে রমজান মাস। ইফতার উপলক্ষ্যে সকলেই বাড়িতে দাওয়াত সারছেন। তাই এই গরমে আপনাদের জন্য রইল খেঁজু-বাদাম দিয়ে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিন সকালে জলখাবারে কি খাওয়া হবে এই নিয়ে বাড়ির গিন্নীদের প্রায় নাজেহাল অবস্থা হয়। প্রতিদিন সকালে জলখাবারে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইফতারে ছোলা-মুড়ির সঙ্গে বুন্দিয়া মিশিয়ে খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। রমজান ছাড়াও সারা বছর বুন্দিয়া দোকান থেকে কিনে…

জুমবাংলা ডেস্ক : ভোলার বোরহানউদ্দিন উপজেলায় ‘ইলিশ মাছ রান্না না করায়’ মাকে দা দিয়ে কুপিয়ে হত্যার অভিযোগ উঠেছে ছেলের বিরুদ্ধে।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। কোনো কোনো মাছের পেটে ডিমও রয়েছে। ইলিশ মাছ যেমন খেতে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইফতারে মিষ্টি খাবার হিসেবে জিলাপি খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। বাজার থেকে কেনা জিলাপি অস্বাস্থ্যকর উপায়ে প্রস্তুত হওয়ার ঝুঁকি…

লাইফস্টাইল ডেস্ক :ইফতারে বেগুনি, আলুর চপ না হলে অনেকেরই চলে না। মচমচে ফুলকো বেগুনি খাওয়ার মজাই আলাদা। রমজানে ঘরেই বেশির…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইফতারে ভাজাপোড়া খাবারের বদলে রাখতে পারেন এমন কিছু, যা পেট ঠান্ডা রাখতে কাজ করে। এক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্তমান সময়ে শুধু পাহাড়ি এলাকাতেই নয় বরং দেশের বিভিন্ন হোটেল-রে্টেুরেন্টেও পাওয়া যায় ব্যাম্বো চিকেন। আর এর স্বাদ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালীর ঐতিহ্যবাহী খাবার সুস্বাদু পায়েস। খাবারের শেষ পাতে সকলেরই একটু মিষ্টি জাতীয় খাবার পছন্দ। তাই এই রমজান…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : সুস্বাদু সবজি শিম। এর বিচিও অনেক মজার। শিমের বিচি যেমন মাছ দিয়ে রান্না করা যায়, তেমনি ভুনা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : তন্দুরি পার্টির রেওয়াজ শুরু হয়েছে বেশ কয়েক বছর ধরেই। রাতের বেলায় বাড়ির ছাদে তন্দুরি বানিয়ে খাওয়া সেই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : তীব্র গরমের মধ্যেই এবার রোজা। তাই দিন শেষে ইফতারের পর খাওয়ার জন্য অথবা প্রচন্ড গরমে আরামের জন্য…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই সবজি হিসেবে শিম পছন্দ করে থাকে। বিশেষ করে পছন্দের তালিকায় শিমের বিচি অন্যতম। এতে রয়েছে উচ্চমানের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শরবত ই মোহাব্বত দিল্লির বিখ্যাত পানীয়। এটি গরমের সময়ে প্রাণ ঠান্ডা করতে কাজ করে। রোজায় ইফতারে রাখতে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইফতারে যারা স্বাস্থ্যকর খাবার রাখতে চান, তারা বানিয়ে ফেলতে পারেন চিড়ার ফালুদা। বাড়ির ছোট-বড় সবাই পছন্দ করবে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে পবিত্র রমজান মাস। রমজানে ইফতারিতে হরেক রকমের আয়োজন সবাই করে থাকেন। পেঁয়াজু, বেগুনি, জিলাপি, ছোলা ছাড়াও…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভিন্ন আইটেমের এই পায়েস যেমন পুষ্টিকর, তেমনি খেতেও সুস্বাদু। খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করতে পারেন লাউয়ের ক্ষীর…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা ভোজনরসিক বাঙালী সবসময়ই একটু বিরিয়ানি পোলাও ইত্যাদি খেতে কিন্তু আলাদা একটু বেশিই তৃপ্তি পেয়ে থাকি। কিন্তু…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : জাফরানের রয়েছে জাদুকরী গুণ। ঠান্ডা, কাশি, ঘুম না হওয়া, কার্ডিও ডিজিজ বা হার্টের সমস্যার সমাধান দিয়ে থাকে।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কিছু কিছু খাবার খেতে গেলে সময় করে রেস্তরাঁয় যেতে হয়। বাড়িতে সেই খাবার তৈরির ঝক্কি নিতেই চান…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শুরু হয়েছে সিয়াম সাধনার মাস। গ্যাস্ট্রিক বা কোষ্ঠকাঠিন্য এড়াতে সেহরির সময় সহজপাচ্য ও অল্প মসলায় তৈরি খাবার…